Miłorząb nalezy do roslin które przyczyniają się do poprawy koncentracji uwagi, od kilku lat uznawany jest także za roślinę poprawiającą pamięć. Wydaje się, że miłorząb działa na wytrzymałość i elastyczność naczyń włosowatych podobnie jak pyłek kwiatowy. Zresztą z punktu widzenia czysto symbolicznego warto przypomnieć, że miłorząb to drzewo bardzo stare, które może żyć wiele stuleci.
Mimo iż istnieją rozmaite   metody pomagające w koncentracji i aktywności intelektualnej, trzeba zawsze pamiętać, że nasze zdolności do nauki są wynikową wielu czynników tak odmiennych, jak odżywianie, atmosfera rodzinna, aktywność fizyczna, wiara w siebie (podstawowy element) i metody pracy. Nawet jeśli odżywianie ma znaczenie więcej niż zasadnicze, pamiętajmy, że jest tylko jednym z czynników wpływających na nasze zdolności koncentracji i uczenia się.

Pyłek zawiera wysoką koncentrację aminokwasów, niektóre z nich o zasadniczym znaczeniu. Pyłek kwiatowy ma około cztery razy więcej protein niż mięso i dwa razy więcej niż ser. Zawiera również glutamat, neuroprzekaźnik bardzo istotny w czynnościach mózgu, oraz znaczne ilości wielu witamin - w tym grupy B, beta-karoten, witaminę E i D. Zawartość witaminy D czyni z pyłku doskonałe uzupełnienie diety w okresie zimowym, zarówno z punktu widzenia procesu uczenia się, jak i ogólnego stanu zdrowia. W pyłku znajduje się także rutyna, która poprawia elastyczność i wytrzymałość naczyń włosowatych. Często podawana jest jako lek uzupełniający osobom cierpiącym na kłopoty z pamięcią, sprzyja bowiem dobremu ukrwieniu mózgu.
Istnieją rownież  inne interesujace substancje. Rozpylenie esencji niektórych olejków w pomieszczeniu służącym do nauki sprzyja rozbudzeniu możliwości intelektualnych. Olejki: cytrynowy, waniliowy i muszkatołowy ułatwiają skupienie uwagi i koncentrację. Mieszanka złożona w równych częściach z olejku kolendry i muszkatołowego poprawia pamięć. Aby otrzymać gotową do spożycia esencję olejku, wystarczy najpierw rozcieńczyć jedną lub dwie krople z odrobiną miodu i następnie zmieszać z niewielką ilością letniej wody. Taka mieszanina olejków może również służyć do nacierania: kilka kropli na skroniach, za uszami i na splocie słonecznym.
Warto jest stosować mieszankę olejku kolendry, cząbru, geranium, sosny, mięty, rozmarynu i muszkatołowego na poprawę koncentracji. Wystarczy natrzeć tą mieszanką skronie, kark, za uszami, splot słoneczny i kręgosłup.

Glony słodkich wód, szczególnie glony niebieskie (sinice), są dobrze znane z bogactwa minerałów, w tym wapnia, żelaza, magnezu, manganu, fosforu, selenu, potasu i cynku. Wszystkie one są niezbędne do dobrego funkcjonowania systemu nerwowego. Algi są również bardzo bogate w beta-karoten, czyli prowitaminę A, zawierają też znaczną ilość witamin z grupy B i sterol, który pod wpływem promieni słonecznych przekształca się w witaminę D. Ponadto niebieskie algi to jedyne pożywienie pochodzenia roślinnego, zawierające wszystkie niezbędne aminokwasy, dokładnie w takich proporcjach, jakich potrzebuje organizm człowieka. Znana jest rola wielu tych aminokwasów w zachowaniu równowagi czynnościowej systemu nerwowego. Jednak wychodząc poza podejście teoretyczne, oparte na składzie chemicznym niebieskich alg, trzeba przypomnieć, że znany jest ich wpływ na pobudzanie koncentracji i wspieranie pracy umysłowej.

Powszechnie wiadomo, że mózg żywi się głównie cukrami prostymi, w tym glukozą. Tyle że spożywanie cukrów prostych w niczym nie poprawia koncentracji ani pracy umysłowej, wprost przeciwnie. Z licznych badań wynika, że duże spożycie cukru wywołuje u dzieci większą aktywność fizyczną, czasami nadaktywność, tendencję do popełniania większej liczby błędów, skraca okresy uwagi i znacznie zwiększa absencję w szkole. U dzieci mających duże problemy z nauką stwierdza się na ogół większe spożycie cukru.
Związek pomiędzy spożyciem cukrów prostych, zwiększeniem aktywności i brakiem uwagi jest dobrze znany w psychologii. Cukry proste nie wymagają trawienia, od razu przenikają do krwi. To nagłe zwiększenie ilości cukru we krwi powoduje olbrzymią produkcję insuliny, a to z kolei prowokuje, po krótkim przypływie energii, stan hipoglikemii wywołujący senność, zmniejszenie uwagi i koncentracji. Wystarczy zapytać jakiegokolwiek nauczyciela ze szkoły podstawowej, w jakim stanie są uczniowie po świętach, by się przekonać, do jakiego stopnia spożycie cukru może wpływać na zachowanie.
Tymczasem nie dochodzi do takiej kaskady fizjologicznej, jeśli spożywamy cukry złożone, które znaleźć można w płatkach zbożowych, owocach, warzywach, algach czy niektórych pastach odżywczych. Trawienie tych cukrów wymaga czasu, przenikają więc do krwi powoli. Zamiast wyraźnego i gwałtownego wzrostu poziomu cukru, obserwujemy wzrost powolny, niższy, ale trwający dłużej. Poczucie przypływu energii nie jest więc tak wyraźne, ale trwałe i niepowodujące hipoglikemii. A więc mimo iż mózg odżywia się cukrami prostymi, trzeba pozostawić organizmowi pracę nad metabolizmem cukrów złożonych, co nam proponuje natura. Niech je strawi i powoli, w niewielkich dawkach, dostarcza komórkom mózgowym. Lepiej więc jeść owoce i warzywa zamiast czekolady i ciastek, lepiej też pić soki naturalne niż konserwowane. Zdaje się nie ulegać wątpliwości, że przede wszystkim należy zadbać o dobre odżywianie, które dostarcza organizmowi wszystkich składników, jakich potrzebuje. Tak więc należy unikać źródeł cukrów prostych - biały cukier, słodkie napoje, ciastka i łakocie - faworyzować natomiast owoce, warzywa i płatki zbożowe. Dla dzieci, ze względów epidemiologicznych, podstawowe znaczenie mają produkty mleczne.
Jednak z powodu złej jakości produktów żywnościowych, coraz częściej pojawiających się na rynku, mimo zdrowego i zrównoważonego odżywiania często konieczne jest przyjmowanie dodatkowych witamin i minerałów. Można sięgnąć wówczas po witaminizowane ekstrakty warzywne, które dostarczą organizmowi niemal wszystkiego, co jest mu potrzebne. Te suplementy można dostać prawie w każdym sklepie z naturalną żywnością. Jednak, choć nie ma jeszcze co do tego pewności, wiele danych skłania do przypuszczenia, że uzupełnienia syntetyczne lub wyizolowane nie zawsze mają takie walory odżywcze, jakie im się przypisuje.

Każdy gotów jest przyznać, teoretycznie i zgodnie ze zdrowym rozsądkiem, że zdrowe i zrównoważone odżywianie sprzyja pracy umysłowej i przyswajaniu wiedzy. Tymczasem co naprawdę wiemy o zależności pomiędzy odżywianiem a możliwościami intelektualnymi?
Większość badań, częściowo pochodzących z lat siedemdziesiątych, przeprowadzono na dzieciach, ponieważ w środowisku szkolnym ocena jest łatwiejsza. Jednak wiele konkluzji da się odnieść w równym stopniu do dorosłych, jak do dzieci.
Przede wszystkim niedostarczenie niemowlęciu odpowiedniej ilości kalorii i protein powoduje pewne opóźnienia intelektualne w dzieciństwie. Ta sytuacja może ulec pewnej poprawie, jeśli skoryguje się sposób odżywiania; rozwój intelektualny dziecka nie będzie już jednak optymalny. Łatwo to zrozumieć, jeśli się pamięta, że w momencie narodzin system nerwowy nie jest jeszcze w pełni rozwinięty, a ciało dopiero rośnie. Niedobór protein utrudnia dobry rozwój systemu nerwowego i całego organizmu. U dzieci mających problemy z uwagą i koncentracją często stwierdza się niedobór żelaza. W takim wypadku niemożność skupienia uwagi zdaje się płynąć z braku energii, nieodłącznie związanego z anemią wywołaną niedoborem żelaza, ponieważ u tych dzieci stwierdza się normalny iloraz inteligencji. Uzupełnienie niedoboru żelaza leczy anemię i wyraźnie poprawia sytuację, ale dziecko nigdy nie osiąga koncentracji na poziomie uważanym za normalny. Trzeba więc czuwać nad tym, żeby nie dopuścić do tego rodzaju niedoborów.
Również u dzieci pierwsze śniadanie jest czynnikiem istotnym z punktu widzenia uwagi i koncentracji. Wśród dzieci mających kłopoty w szkole nieproporcjonalnie dużo jest takich, które nie jadają pierwszego śniadania. Niejedzenie śniadania wpływa także na znacznie wolniejsze rozwiązywanie problemów, gorszą koncentrację, gorszą pamięć krótkoterminową i większą skłonność do przejawiania agresji.
Brak śniadania w większym stopniu wpływa na dzieci niż na dorosłych. W istocie wielu dorosłych funkcjonuje lepiej bez pierwszego śniadania, niektórzy wręcz celowo poszczą, żeby osiągnąć większą koncentrację i wzmożoną zdolność do pracy umysłowej. Dla bardzo wielu osób post jest idealną metodą ułatwiającą pisanie czy naukę. Tak jakby cała energia, zużywana normalnie na trawienie, była do dyspozycji mózgu.
Niepożądane byłoby rozwodzenie się tutaj nad kwestią postu, wspomnijmy jedynie, że popularne równanie, zgodnie z którym ilość pożywienia przekłada się na ilość energii, a więc i na możliwości koncentracji, nie zawsze jest prawdziwe. Dobry przykład stanowi tu cukier.